Подробная информация о продукте:
|
Стандарты классов: | Продовольственный класс | Использование: | Используется в пищевой и косметической промышленности |
---|---|---|---|
Спецификация: | 20 кг/коробка | Запах: | Нейтральный, без запаха пыли |
Содержание моностеарата: | Минута 90% | Значение йода: | 18-26 лет |
Пакет: | 20 Kg/carton | Срок годности: | 1 год |
Выделить: | Дитиллированные моноглицериды Растворимый эмульгирующий агент,Растворимый эмульгирующий агент для кондитерской промышленности |
Точка вспышки | > 100°C |
Стандарты классов | Продовольственный класс |
Использование | Используется в пищевой и косметической промышленности |
Спецификация | 10 кг/коробку |
Срок годности | 1 год |
Чистота | 90% мин. |
Применение | Используется для создания стабильных эмульсий |
Область применения | Мороженое, торт, косметика. |
Запах | Нейтральный, без запаха пыли |
Содержание | Моностеарат глицерина |
1. Используется в конфетах и шоколаде, может предотвратить молочные конфеты, тофли, оливковое сепарационное явление; предотвратить кристаллизацию шоколада гранулированного сахара и разделение масла и воды,увеличивает чувствительностьРеферентная дозировка составляет 0,2% - 0,5%.
2. Используется для мороженого, он может сделать ткань смешивать равномерно, ткань является тонкой, гладкой, расширенной активности, и улучшить конформные свойства.
3. используется для маргарина, может предотвратить разделение масла и воды, стратификацию и другие явления, улучшить качество продукции.
4. Используется в напитках, добавляется в белковый напиток, содержащий жир, может улучшить стабильность, предотвратить плавание масла, оседание белка.
5. Используется для хлеба, он может улучшить структуру теста, предотвратить старение хлеба, хлеб мягкий, увеличивается объем, удлиняется эластичность и продлевается срок годности.
6Используется в кондитерских изделиях, в сочетании с другими эмульгаторами, в качестве пенающего агента для кондитерских изделий, для образования комплекса с белком, в результате чего получается умеренный пузырьковый пленка, увеличивается размер кондитерских изделий.
7Для печенья добавление теста может сделать масло равномерно рассеянным в эмульгированном состоянии, эффективно предотвратить вытекание масла и улучшитьхрупкость печенья.
Guangzhou Masson Science & Technology Industry Company Limited занимается разработкой и исследованием химической продукции.Это независимая фабрика и стремится предоставить клиентам наилучшее качество закупочных решений..
Контактное лицо: Mr. Ben Yiu
Телефон: 86-20-81216836-304
Факс: 86-20-81216625