logo
Главная страница ПродукцияЭмульсор еды

ХАЛЯЛЬНЫЙ пищевой эмульгатор Молочно-белый DATEM Диацетилвинная кислота Эфиры моно- и диглицеридов

Сертификация
КИТАЙ Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Сертификаты
КИТАЙ Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Сертификаты
Просмотрения клиента
XXX очень удовлетворено с Masson.

—— Г-н d'Autume

Оставьте нам сообщение

ХАЛЯЛЬНЫЙ пищевой эмульгатор Молочно-белый DATEM Диацетилвинная кислота Эфиры моно- и диглицеридов

HALAL Food Emulsifier Milky White DATEM Diacetyl Tartaric Acid Esters Of Mono And Diglycerides
HALAL Food Emulsifier Milky White DATEM Diacetyl Tartaric Acid Esters Of Mono And Diglycerides HALAL Food Emulsifier Milky White DATEM Diacetyl Tartaric Acid Esters Of Mono And Diglycerides HALAL Food Emulsifier Milky White DATEM Diacetyl Tartaric Acid Esters Of Mono And Diglycerides HALAL Food Emulsifier Milky White DATEM Diacetyl Tartaric Acid Esters Of Mono And Diglycerides

Большие изображения :  ХАЛЯЛЬНЫЙ пищевой эмульгатор Молочно-белый DATEM Диацетилвинная кислота Эфиры моно- и диглицеридов

Подробная информация о продукте:
Место происхождения: Китай
Фирменное наименование: VIVID
Сертификация: FSSC22000 ISO HALAL KOSHER
Номер модели: DATEM
Оплата и доставка Условия:
Количество мин заказа: 2МТ
Упаковывая детали: 20 кг/коробка, внутренний полиэтиленовый пакет
Время доставки: 10-14 дней
Условия оплаты: Т/Т
Поставка способности: 100 тонн в месяц

ХАЛЯЛЬНЫЙ пищевой эмульгатор Молочно-белый DATEM Диацетилвинная кислота Эфиры моно- и диглицеридов

описание
Наименование товара:: DATEM E нет:: Е472
Тип:: Эмульсоры, стабилизаторы Цвет:: светлый - желтый к белизне
Вид:: Waxy шарики Оценка:: Пищевой
Упаковка:: 20kg/box Место происхождения:: Аньхой, Китай
Выделить:

ХАЛЯЛЬНЫЙ пищевой эмульгатор

,

молочно-белый пищевой эмульгатор

ХАЛЯЛЬНЫЙ пищевой эмульгатор Молочно-белый DATEM/диацетилвинная кислота Эфиры моно- и диглицеридов

 

Описание продукта:

Эфиры диацетилвинной кислоты моно- и диглицеридов / DATEM обладают сильным эмульгирующим, диспергирующим и омолаживающим действием, а также являются хорошим эмульгатором и диспергатором.Он может эффективно повысить эластичность, прочность и газоудерживающие свойства теста, а также уменьшить степень слабости теста.Увеличьте объем хлеба и хлеба на пару и улучшите структуру.Его также можно использовать для сахара, сиропа и специй.

 

ХАЛЯЛЬНЫЙ пищевой эмульгатор Молочно-белый DATEM Диацетилвинная кислота Эфиры моно- и диглицеридов

 

Область применения Функция Рекомендуемая дозировка
Сыр Улучшите ощущение шелковистости, улучшите ровность стрижки 0,2%-0,5%
Кислотно-модифицированный молочный напиток Обладает хорошей кислотостойкостью, способствует эмульгированию жира, предотвращает флокуляцию белка и предотвращает расслоение. 0,05%-0,10%, обычно используется с SMG и DMG
Кисломолочный напиток Хорошее эмульгирование при низком значении pH улучшает стабильность эмульгирования. 0,1%-0,2%, обычно используется с DMG
Пломбир Улучшить стабильность эмульгирования 0,3%-0,5%, обычно используется с SSL и PGE
Смазка Помогите привести кристаллы жира в порядок, улучшите стабильность эмульгирования, улучшите воздухоудерживающую способность 0,2%-0,5%
Улучшитель хлеба Улучшить структуру мякиша, смягчить мякиш, улучшить воздухоудерживающую способность заквашенного теста, увеличить объем хлеба и повысить его эластичность. 0,2%-0,3% теста
Холодный напиток (кроме льда) Улучшить способность аэрации, способствовать равномерному распределению жира 0,2%-0,3%
Кондитерские изделия Помогите жиру и сахару равномерно смешаться и получить блестящую поверхность 1%-5%
Мучные изделия Улучшите глютен, уменьшите мутность при приготовлении пищи 0,3%-1,0%
Овощной напиток Обеспечивают стабильный эффект эмульсии 0,1%-0,2%
Белковый напиток Способствует эмульгированию молочного жира, обеспечивает ощущение гладкости во рту 0,1%-0,2%

 

Характеристики:

  Вещь Ед. изм Технические характеристики
1 вид —— Восковые шарики светло-желтого или молочно-белого цвета с запахом уксусной кислоты.
2 Остаток при зажигании % ≤ 0,5
3 Общая уксусная кислота % 8-32
4 Общий глицерин % 11-28
5 Кислотное число мг КОН/г 62-76
6 Значение омыления мг КОН/г 380-425
7 Вести мг/кг ≤ 2

 

ХАЛЯЛЬНЫЙ пищевой эмульгатор Молочно-белый DATEM Диацетилвинная кислота Эфиры моно- и диглицеридов

 

Контактная информация
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Контактное лицо: Mr. Ben Yiu

Телефон: 86-20-81216836-304

Факс: 86-20-81216625

Оставьте вашу заявку (0 / 3000)

Другие продукты