Эстеры виннокаменной кислоты диацетила эмульсора еды Datem E472e халяльного Mono и диглицеридов ISO FSSC кошерное

Эстеры виннокаменной кислоты диацетила Datem E472e Mono и диглицериды с ISO, FSSC, кошерным, халяльным сертификатом

Эстеры виннокаменной кислоты диацетила Datem E472e Mono и диглицеридов

Описание:

DATEM (E472e), который имеет сильный делать эмульсию, рассеивать и против старения влияния, и хорошие эмульсор и диспергатор. Оно может эффектно увеличить упругость, твердость и свойства газ-удержания теста, и уменьшает степень слабости теста. Увеличьте том хлеба и испаренного хлеба и улучшите структуру. Ее можно также использовать для сахара и сиропа и специй.

Спецификация:

Применение:

1. Оно может эффектно увеличить упругость, твердость и свойство газ-удержания теста, и уменьшает степень слабости теста. Увеличьте том хлеба и испаренного хлеба и улучшите структуру.

2. Оно взаимодействует с амилозой для того чтобы задержать и предотвратить вызревание еды.

3. Его можно использовать для сливк, делающ продукт ровный и чувствительный.

4. Оно использовано для масла и сконцентрированного масла для предотвращения масла от избегать и для того чтобы улучшить стабильность.

5. Его можно также использовать в сахаре и сиропе и специях.