|
Подробная информация о продукте:
|
| Внешний вид: | Восковидные шарики от белого до почти белого цвета без неприятного запаха | сертификат: | КОШЕРНОЕ ISO ХАЛЯЛЬНОЕ |
|---|---|---|---|
| Наименование продукта: | Glyceryl моностеарат | Тип: | Эмульгаторы |
| Использование: | Мороженое|Маргарин|Пластмасса|Медицины | Номер модели: | Глицерил моностерат GMS401 |
| Ранг:: | Пищевой класс Косметический класс | Срок годности при хранении:: | 2 года |
| Место происхождения:: | Гуанчжоу, Китай | Опаковка: | 25kg/bag |
| Выделить: | ГМО Глицерил моностерат E471 Эмульгатор,E471 Эмульгатор Пищевая добавка |
||
Ингредиент пищевой категории GMS Glyceryl Monostearate E471 Эмульгатор 40% Пищевая добавка
Глицерил моно и дистерат - это неионный эмульгатор, который оказывает эффект эмульгирования, диспергирования, обезпенения, пенообразования, противодействия старению крахмала и контроля накопления жира и т. д.Используется в маслах, молочные продукты, замороженные продукты, конфеты в качестве эмульгатора.
Спецификация
| Общее содержание моноглицеридов (%) | 40.0-53 |
| Свободный глицерин (%) | ≤ 1.0 |
| Значение кислоты (мг KOH/г) | по мере необходимости |
| Значение йода (g I/100g) | ≤ 2.0 |
| Точка плавления (°C) | Приблизительно 65. |
| Свинцовый ((Pb, мг/кг) | ≤ 1 |
| Тяжелые металлы (в Pb, мг/кг) | ≤ 10 |
Применение:
| Пища | Преимущества |
| Шоколадные конфетки | Для стабилизации масла и жиров, улучшить устойчивость к влаге и ощущение рта |
| Белковый напиток | Предотвращает деламинацию и осаждение |
| Хлеб и торт | Улучшает текстуру торта и устойчивость к пасте. |
| Мороженое | Дестабилизация эмульсии, создание стабильной структуры, тонкой текстуры и формы |
| Жевательная резинка | Улучшает мягкость основания десен |
| Маргарин | Стабилизирует эмульсии, предотвращает деламинацию и осаждение |
Информация о компании
Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co., LTD является профессиональным поставщиком пищевых добавок, производителем промышленных химикатов в Китае.
С 1993 года мы уже развили и установили хорошие деловые отношения со всемирно известными клиентами.Основываясь на опыте и профессиональном поиске и торговле в химической областиМы можем гарантировать качество и стабильность товаров.
Выставка
Мы принимали участие во многих крупных выставках за рубежом, для развития нашей компании, открыть более широкие дороги.
В то же время мы глубоко понимаем культуры и культурные традиции разных стран, наших клиентов со всего мира.
Контактное лицо: Mr. Ben Yiu
Телефон: 86-20-81216836-304
Факс: 86-20-81216625
