Высокий пенясь эмульсор геля торта Sp Improver торта эмульсора торта SP печь для торта губки

Высокий пенясь эмульсор геля торта Sp Improver торта эмульсора торта SP печь для торта губки

Описание:

Гель торта Yichuang немедленный начала овоща, соответствующий для всех типов бэттеров губки: торты губки, швейцарские крены, торты чашки, торты слоя, шифоновые торты, булочки, etc. деталь может помочь уменьшить взбивая время и позволить совершенно сделанные эмульсию бэттеры, с хорошими структурой и стабильностью во время выпечки, приводящ в идеальной форме, тонких корке, точный и даже текстура, продолжительная свежесть законченного продукта.

Ряд применения:

Для делать хлеб как тост.

Характеристики продукта

(1) оно может сделать хлеб мягкий и очень вкусный на 72 часа.

(2) оно может увеличить том и улучшить текстуру хлеба.

(3) естественный заквашенный вкус дает освежая вкус.

(4) оно может держать вкус после печь.

(5) оно может приспособиться к широкому диапазону температуры, и не станется крепко на низких температурах.

(6) оно может улучшить степень представления и заквашивания теста.

Упаковка: бочонок 18kg/

Хранение

Комнатная температура (самая лучшая температура хранения 15 ° c к 25 ° c). Избегите высокой температуры, высокой влажности и сразу солнечного света.

Характер продукции:

Как использовать:

1. Делая торты, как раз добавьте slurry к смешивая танку прежде чем slurry быстро пошевелен.

2. Делая хлеб, оно добавленные последние с салом.

3. Сделайте кожу торта луны и добавьте ее вместе с тавотом.

4. Делая кожу mooncake прилив-стиля, добавить ее в хрустящее сердце.

Предложенная дозировка:

1. Делающ торты-3%-5% количества муки, но не больше чем 3% полного законченного продукта

2. Делать хлеб-1-2% количества муки

3. Тайваньские торты-5% луны количества муки

4. торты-0,3% луны Кантонец-стиля количества муки

5. торты-5% луны Прилив-стиля количества муки

Пакет:

Бочонок 10KG/