Подробная информация о продукте:
|
Название продукта: | Моностеарат глицерола | Возникновение: | Белый к -белому waxy порошку |
---|---|---|---|
Сертификация: | FSSC22000 ISO HALAL KOSHER | Использование: | Молокозавод|еда|Мороженое |
E нет.: | E471 | Свойство: | стабилизация|сопротивление швицевания крахмала |
Фирменное наименование: | VIVID | Содержание monoeaster (%): | Минута 60,0 |
Место происхождения: | Гуанчжоу, Китай | Упаковывая детали: | 25kgs/bag |
Выделить: | Белый моностеарат глицерола,Моностеарат глицерола E471 |
Пищевые ингредиенты Monodigliceride E471 моноглицеридов моностеарата глицерола 60% дистиллированные китайские
Описание:
Моностеарат глицерола VIVIDR сделан из съестного, полностью наполненного водородом овоща основал масло. Как эмульсор высококачественного и эффективности еды, он широко использован как хорошее emulsificationdistribution, и стабилизация в еде. Он был использован в зонах индустрии еды, медицины, химикатов домочадца, пластмассы, упаковки и косметического etc., это также пищевые добавки безопасные которое совершенно нетоксическо и безвредно, и никакой вход ограничения человеческим телом. DMG безопасность и высококачественные пищевые добавки.
Спецификации:
|
Деталь |
Блок |
Спецификация |
1 |
Возникновение |
-- |
Белый к -белым waxy шарикам без неприятного запаха |
2 |
Полный моноглицерид |
% |
60-76 |
3 |
Кисловочное значение |
mg KOH/g |
≤ 3 |
4 |
Точка плавления |
℃ |
Приблизительно 58 |
5 |
Значение йода |
g/100g |
≤ 3 |
6 |
Мышьяк |
mg/kg |
≤ 2 |
Применения:
1. Мороженое
Функция: Улучшите удерживание формы. Предусмотрите стабилизацию пены.
Предложенная дозировка: 0.3-0.5%
2. Coffeemate
Функция: Дайте более равномерное распределение по размеру жирной глобулы приводящ в улучшенных забеливая влиянии и стабилизации.
Предложенная дозировка: 2-3.5% из масел и сал
3. Напиток протеина
Функция: Улучшите стабилизацию протеина, масел и сал. Предотвратите деламинацию и седиментирование. Обеспечьте ровное чувство рта.
Предложенная дозировка: 0.5-1%
4. Молокозавод
Функция: Повысьте рассеивать сал и предотвратите деламинацию.
Предложенная дозировка: 0,1%, обычно с пядью 60
5. Маргарин
Функция: Передавает точное и стабилизированное рассеивание воды.
Предложенная дозировка: 1% из масел и сал
6. Шортинг
Функция: Отрегулируйте кристалл масла.
Предложенная дозировка: 1% из масел и сал
7. Жевательная резина
Функция: Размякните основание камеди. Облегчите смесь. Улучшите пластикацию и текстуру.
Предложенная дозировка: 0.3-1% из основания камеди
8. Личные заботы
Функция: Использованный в лицевой сливк, подействуйте как агент обрызгивания
Предложенная дозировка: 20% из полного более emuslfier рецепта
Контактное лицо: Mr. Ben Yiu
Телефон: 86-20-81216836-304
Факс: 86-20-81216625