| 
 | 
                        Подробная информация о продукте:
                                                     
 
 | 
| Номер модели:: | E471 | Ранг:: | Качество еды | 
|---|---|---|---|
| Бренд:: | Яркий | Возникновение:: | Белый порошок | 
| Цвет:: | Белый к желтоватому | Название продукта:: | Mono и диглицерид жирных кислот | 
| Применение:: | Мороженое, пищевые ингредиенты | Место происхождения:: | Гуанчжоу, Китай | 
| Выделить: | эмульсор в мороженном,эмульсоры в мороженном | ||
эмульсоры мороженного собственной личности делая эмульсию/эмульсор E471 mono & диглицеридов
Описание:
VIVIDR собственн-делая эмульсию mono и-диглицерида E-DH-Z45 идеально многофункциональная добавка в мороженном, жевательной резине, тянучке, шортинге, маргарине, сливк и лосьоне и фильмах пластиды.
Характер продукции:
Возникновение: Белые waxy шарики или порошок
Вкус: Нейтраль, немногая наварное
Спецификация:
Полное содержание моноглицерида (%): ≥40
Свободный глицерол (%): ≤5.0
Значение иода (g I/100g): ≤2.0
Влага (%): ≤2.0
Добавленное мыло (%): ≤4.0
Значение мышьяка (mg/kg): ≤2
Тяжелый метал (как Pb) (mg/kg): ≤10
Применения:
| Ряд применения | Функция | Дозировка | |
| Напиток протеина | стабилизируйте сало и протеин, предотвращает исключение и седиментирование | 0.05%-0.1% из полных продуктов | |
| Мороженное | во избежание сформировать большой кристалл льда, улучшите рот чувствует и обеспечивает сметанообразную текстуру, улучшает стабилизацию | 0.1%-0.2% из полных продуктов | |
| Продукты муки | Хлебы | улучшает размягченность мякиша, обеспечивает точное и равномерная структура мякиша, уменьшает тариф швицевания | 0.3%-0.8% из муки | 
| Торты | Увеличьте том, улучшите текстуру, увеличьте срок годности при хранении | 3%-10% масла | |
| Печенье | Улучшите отростчатые свойства, предотвратите масло отделяя вне и сделайте тесто легким к -модулю | 1.5%-2% из масла | |
| Немедленные лапши | Улучшите отростчатые свойства, масло уменшения поглощая и потерянное варя | 0.1%-0.2% из муки | |
| Продукты макаронных изделий | Улучшите отростчатые свойства, потерянный варить уменшения | 0.1%-0.2% из муки | |
| Заедки штранг-прессования | Улучшите отростчатые свойства, увеличьте тариф запухания, обеспечьте точное и равномерная структура мякиша, уменьшает тариф швицевания | 0.1%-0.2% из муки | |
| Масла и сала 
 | Маргарин | Отрегулируйте кристалл масла, imparts отлично и стабилизированное рассеивание воды | Вопрос к различной цели | 
| Сокращать | Отрегулируйте кристалл масла, улучшите свои свойства функции | Вопрос к различной цели | |
| кофе-ответная часть | дайте больше равномерного распределения по размеру тучной глобулы приводящ к в улучшенном забеливая влиянии | Вопрос к различной цели | |
| Карамельки, тянучки и шоколад | уменьшите прилипчивость и засахарите кристаллизацию, таким образом улучшите качество еды | 1.5%-2% из масла | |
| Жевательная резина | Улучшите пластикацию и текстуру, размякните основание камеди и облегчите смесь, специально для SBR и PVA | 0.3%-0.5% из основания | |
| Мясные продукты | Disperse и зернокомбайн помощи тучный с водой и крахмалом, предотвращают вызревание крахмала | 0.1%-1.0% из полных продуктов | |
| Съестной антипенный агент | уменьшите и заблокируйте пениться во время продукции | 0.1%-1.0% из полных продуктов | |
| Арахисовое масло | обеспечьте сметанообразную текстуру, температуру максимума заполняя, время краткости установленное и хорошую емкость удерживания масла | 0.1%-0.2% из полных продуктов | |
| Зернистые продукты картошки | улучшите качество продукции и сделайте продукцию более легкой | 0.3%-1.0% из крахмала | |
| индустрии | применения | влияния | 
| Пластмасса | пенообразующее веществ | Подействуйте, что как физическое пенообразующее веществ, помощь произвести отлично и даже воздушные пузыри в EPE, увеличить и поддержать том и во избежание сжать | 
| Смазка | Свое превосходное смазывая свойство дает продуктам глянцеватую поверхность. | |
| Противостатический агент | Сделайте поверхность пластичной части гидрофильным для того чтобы исключить статическое электричество, применим к продукции пакета электронных частей | |
| 
 | Анти- fogging агент | Моноглицериды дистиллированные качеством еды безопасный анти- fogging агент для пакета еды | 
| Личные внимательности | Косметики и продукты личной внимательности | Подействуйте как эмульсор и загустка | 
| Медицины | мази | Подействуйте как эмульсор | 
Контактное лицо: Mr. Ben Yiu
Телефон: 86-20-81216836-304
Факс: 86-20-81216625