|
Подробная информация о продукте:
|
| Порт: | Порт Nansha/Huangpu | Страна происхождения: | Китай |
|---|---|---|---|
| Дозировка: | 3-5% от общего количества муки | Кошерный: | Да |
| Без ГМО: | Да | Тип: | Эмульгаторы |
| Срок годности: | 2 года | Использование: | Использование в выпечке в качестве эмульгирующего агента |
| Выделить: | Соединения эмульгаторов Стабилизатор пирожных,SP617 Стабилизатор пирожных,Стабилизатор для пекарни |
||
Белый до светло-желтого цвета порошок с характерным запахом, смешанный с несколькими эмульгаторами с использованием специализированного распылителя и технологии смешивания.Предназначен для пирожных изделий как воздушный надуватель и эмульгатор.
| Ингредиенты | Номер CAS |
|---|---|
| Молочная кислота и эфир жирных кислот моно- и диглицеридов | 977051-31-2, E 472b |
| Эстеры уксусных и жирных кислот глицерина | 121684-92-2, E472a |
| Стероиллактат натрия | 25383-99-7, E 481 (i) |
| Пирофосфат натрия | 7722-88-5, E450 (iii) |
| Сироп глюкозы | |
| Откормленное молоко в порошке |
| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Арсен (в виде As) в мг/кг | ≤ 2 |
| Свинец (Pb) в мг/кг | ≤ 1 |
| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Сальмонеллы (25 г) | Отсутствие |
| Staphylococcus aureus (25 г) | Отсутствие |
Poniard CP617 следует использовать в производстве премиксов для тортов в порошке и тортовых коммерческих процессах с азотными заполнителями.Корректировать дозировку в соответствии со специфическими требованиями формулировки.
Хранить в неразрывной упаковке в сухих условиях. Максимальная температура: 25°C/77°F, максимальная относительная влажность: 80%..
Все ингредиенты Poniard CP617 соответствуют спецификациям, установленным ФАО/ВОЗ, ЕС и Кодекса пищевых химикатов.
Контактное лицо: Mr. Ben Yiu
Телефон: 86-20-81216836-304
Факс: 86-20-81216625