Подробная информация о продукте:
|
Фирменное наименование:: | Гуанчжоу Masson | Возникновение:: | Белый к желтоватому порошку |
---|---|---|---|
Модельное имя:: | Составной эмульсор SP617 | Тип:: | Эмульсоры, ЗАГУСТКИ |
Содержание:: | E472b, E472a, E450 (III) | Применение:: | Пекарня, печенье |
Образец:: | Доступный | Место происхождения:: | Гуанчжоу, КИТАЙ |
Выделить: | ингридиенты хлебопекарни,Испеките ингридиенты |
Промышленная пищевая добавка Uesd эмульсоров/стабилизаторов смеси ингредиента пекарни для пекарни
Decription:
Poniard® SP617 сделано из оптимизированных эмульсоров еды и главного аксессуара. Как эмульсор высокой эффективности, оно может держать характерный запах яйца настойчивым, и держит баланс между делать эмульсию и газируя функцией, приспособьтесь к различному fomula среди яйца, воды и масла в торте. SP617 выполняет хорошо в сопротивлении ретроградности крахмала, в результате, испеченные атрибуты поступают хорошо, особенно для стабильности бэттера и мягкой текстуры. Никакие дополнительные (затир etc. геля торта) ингредиенты эмульсора необходимы или использованы в рецепте.
Функции продукта:
Характер продукции
Возникновение: Тонкоизмельченный порошок, немножко испечь позволен
Цвет: Белый к желтоватому
Вкус: Отсутствие неприятного запаха
Спецификация
Салмонеллы (25g) | отсутствующий |
Руководство (как pb, mg/kg) | ≤1 |
Aesenic (как как, mg/kg) |
≤2 |
Ингредиенты
Несущая: Сироп глюкозы, сухое молоко
Эмульсор: E472b, E472a, E450 (III)
Рассеивать вспомогательный: E433
Предложенная дозировка
Предложение дозировки 3-5% из яя или 1-5% из полного веса бэттера, согласно различному fomula, дозировка должно быть отрегулировано по мере необходимости.
Метод применения
Добавьте с мукой.
Контактное лицо: Mr. Ben Yiu
Телефон: 86-20-81216836-304
Факс: 86-20-81216625