Подробная информация о продукте:
|
Название продукта: | Ингридиент хлебопекарни | сертификат: | ISO HACCP |
---|---|---|---|
Внешний вид: | Белизна к -белым waxy шарикам | Применения: | Продукты муки, косметики etc. |
E нет.: | E471 | Срок годности при хранении: | 24 месяцев |
Выделить: | ингридиенты хлебопекарни,Испеките ингридиенты |
Дистиллированный E471 ингридиент хлебопекарни моноглицерида для съестного антипенного агента
Описание:
ЯРКИЙ моноглицерид дистиллированныйr сделан от съестного, польностью наполненного водородом масла основанного овощем. ЯРКИЙ моноглицерид дистиллированныйr вообще принимаемая добавка которая широко приложена в еде, медицине, фармации, пластмассе, пакуя индустрии и косметиках. Он имеет свойство эмульгации, распыляемости, стабилизации, пенясь сопротивления, сопротивления швицевания крахмала и так далее.
Спецификации:
|
Деталь |
Блок |
Спецификация |
1 |
Возникновение |
-- |
Белизна к -белым waxy шарикам без неприятного запаха |
2 |
Полный моноглицерид |
% |
≥ 95 |
3 |
Кисловочное значение |
mg KOH/g |
≤ 3 |
4 |
Точка плавления |
℃ |
Приблизительно 65 |
5 |
Значение иода |
g/100g |
≤ 2 |
6 |
Мышьяк |
mg/kg |
≤ 1 |
7 |
Срок годности при хранении |
|
24 месяца |
Применения:
1. Напиток протеина
Функция: стабилизируйте сало и протеин, предотвращает исключение и седиментирование
Дозировка: 0.05%-0.1% из полных продуктов
2. Мороженное
Функция: во избежание сформировать большой кристалл льда, улучшите рот чувствует и обеспечивает сметанообразную текстуру, улучшает стабилизацию
Дозировка: 0.1%-0.2% из полных продуктов
Продукты муки
3. Хлебы
Функция: улучшает размягченность мякиша, обеспечивает точное и равномерная структура мякиша, уменьшает тариф швицевания
Дозировка: 0.3%-0.8% из муки
4. Торты
Функция: Увеличьте том, улучшите текстуру, увеличьте срок годности при хранении
Дозировка: 3%-10% масла
5. Немедленные лапши
Функция: Улучшите отростчатые свойства, масло уменшения поглощая и потерянное варя
Дозировка: 6.0.1%-0.2% из муки
6. Продукты макаронных изделий
Функция: Улучшите отростчатые свойства, потерянный варить уменшения
Дозировка: 0.1%-0.2% из муки
Масла и сала
7. Кофе-ответная часть
Функция: дайте больше равномерного распределения по размеру тучной глобулы приводящ к в улучшенном забеливая влиянии
Дозировка: Вопрос к различной цели
8. Карамельки, тянучки и шоколад
Функция: уменьшите прилипчивость и засахарите кристаллизацию, таким образом улучшите качество еды
Дозировка: 1.5%-2% из масла
9. Жевательная резина
Функция: Улучшите пластикацию и текстуру, размякните основание камеди и облегчите смесь, специально для SBR и PVA
Дозировка: 0.3%-0.5% из основания
10. Мясные продукты
Функция: Disperse и зернокомбайн помощи тучный с водой и крахмалом, предотвращают вызревание крахмала
Дозировка: 0.1%-1.0% из полных продуктов
Пластмасса
11. Пенообразующее веществ
Функция: Подействуйте, что как физическое пенообразующее веществ, помощь произвести отлично и даже воздушные пузыри в EPE, увеличить и поддержать том и во избежание сжать
12. Смазка
Функция: Свое превосходное смазывая свойство дает продуктам глянцеватую поверхность.
Личные внимательности
13. Косметики и продукты личной внимательности
Функция: Подействуйте как эмульсор и загустка
14. Медицины
Функция: мази, действуют как эмульсор
Контактное лицо: Mr. Ben Yiu
Телефон: 86-20-81216836-304
Факс: 86-20-81216625