КИТАЙ Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Новости компании

Роль моноглицеридов Как один из широко используемых эмульгаторов, моноглицериды играют важную роль в улучшении качества торта: Контроль кристаллизации: он может контролировать и улучшать кристаллизацию жиров и масел и улучшать вкус. 2Снижение поверхностного напряжения: амфифилизм увеличивает сродств... Подробнее

Дорогие энтузиасты выпечки, 9 Китайская международная осенняя выставка пекарни завершилась успешно, и мы уже с нетерпением ждем нашего следующего собрания. Мы рады сообщить вам, что в мае следующего года мы присоединимся к 10-й Китайской международной осенней выставке пекарни.Это будет отличная площ... Подробнее

Молекулярно дистиллированные моноглицериды являются разнообразными и значимыми в качестве ключевых добавок в макаронных продуктах.но также обладает свойствами снижения поверхностного напряженияОн также способен крепко связываться с белками, жирами и другими ингредиентами в пищевых ингредиентах и ока... Подробнее

Уважаемые экспоненты, посетители и партнеры, 9-я Китайская международная осенняя выставка выпечки состоится в Международном выставочном центре Уханя 17-19 октября 2024 года.ООО. будет ждать вашего визита на стенде А2-53! Выставка, охватывающая все продукты промышленной цепочки для простой покупки в ... Подробнее

Ингредиенты пищевых продуктов Азия Индонезия——Возможности инноваций и создания сетей в пищевой промышленности АСЕАН Джакарта, Индонезия ️ Выставка "Продовольственные ингредиенты (Fi) Азия Индонезия", признанная одним из ведущих событий в мировой индустрии пищевых продуктов и напитков (F&B),Вновь соб... Подробнее

Моноглицерид, известный как глицериловый моностерат, является эмульгатором, широко используемым в пищевой промышленности, косметике и фармацевтике.являющийся неионным поверхностно-активным веществом, полученным путем эстерификации длинноцепочечных жирных кислот C16-C18 с глицериномМоноглицерид не то... Подробнее

Многие производители обнаруживают, что во время процесса производства йогурта, будет сывороточный осадки, структура нестабильная и другие неблагоприятные условия, такие как мутация вкуса, и т.д.производители могут выбрать эмульгатор, загустители, стабилизаторы и другие ингредиенты для улучшения. Ста... Подробнее

Узнали ли производители, что при производстве растительных белковых напитков происходит плавание жира, осаждение белка и т. д.? Кроме богатых белками, сырье, используемое для производства растительного белка, обычно также содержит много жиров.Например, содержание белка в соевых бобах обычно составля... Подробнее

Ненасыщенные моно- и диглицериды Ненасыщенные моно- и диглицериды, типы эфиров жирных кислот, относятся к эфиру глицерина.Отличная диспергируемость в воде является характерной функциейЭтот эффект, который благоприятен для повышения эффективности использования этого типа эмульгатора в процессе перера... Подробнее

Введение Моно-и DИглицериды в молочных продуктах Молочные продукты очень популярны на рынке, в процессе производства мы часто используем моно- и диглицериды для улучшения эмульгификации, стабильности и вкуса, далее именуемые моноглицеридами,Мы поймем, какую роль играет моноглицерид в молочных продук... Подробнее