Откройте для себя преимущества дистиллированных моноглицеридов Vivid®, высококачественного пищевого эмульгатора с чистотой 90%. Идеально подходит для выпечки, повышает стабильность теста, увеличивает объем хлеба и обеспечивает хрустящую золотистую корочку. Этот экологически чистый ингредиент идеально подходит для всех видов муки и является незаменимым помощником профессиональных пекарей.