Подробная информация о продукции

Домой > Продукты >

Пищевой эмульгатор для тортов с сертификатами ISO9001/Halal/Kosher и сроком годности 12 месяцев для выпечки

Продукты

Дистиллированные моноглицериды

Ингридиент порошка для быпечки

Эмульсоры мороженного

Свяжитесь с нами

export@massonadd.com

86-20-81216836-304

Связаться сейчас

Пищевой эмульгатор для тортов с сертификатами ISO9001/Halal/Kosher и сроком годности 12 месяцев для выпечки

минимальный заказ:	2MT
Стандартная упаковка:	20 кг*1
Срок доставки:	12-15 дней
Способ оплаты:	T/T
Емкость поставок:	100mt в месяц

Детальная информация

Описание продукта

Детальная информация

Место происхождения

Китай

Фирменное наименование

VIVID

Сертификация

KOSHER HALAL FSSC22000

Номер модели

CP1100

CAS №::

Приложение::

Выпечка тортов

Оценка::

Пищевой класс

Сертификация::

ISO9001/Халяль/Кошерный

Другие названия::

Составной эмульгатор для торта

Название бренда::

Срок годности::

12 месяцев

Появление::

пудра

Выделить:

Эмульсоры торта е 472б

Э 472 эмульсоры торта

Описание продукта

Разрыхлитель в пищевых добавках Комплексные пищевые эмульгаторы для тортов Poniard CP617

Комплексный эмульгатор (эмульгаторы для тортов) Poniard™ CP1100 20 кг/коробка Светло-желтые восковые гранулы или порошок

Описание продукта

Белый или светло-желтый порошок с характерным запахом
Смешанный с несколькими эмульгаторами с использованием специализированного процесса распыления и смешивания
Функционирует как агент для аэрации и эмульгатор в кондитерских изделиях

Ингредиенты

Носитель: глюкозный сироп, сухое молоко

Эмульгатор: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)

Диспергирующий вспомогательный агент: E 433

Характеристики продукта

Разработан с использованием оптимизированных пищевых эмульгаторов и высококачественных вспомогательных ингредиентов
Сохраняет характерный яичный запах
Ускоренная скорость аэрации для лучшего объема
Улучшает структуру торта и повышает влагоудержание
Балансирует эмульгирующие и аэрирующие функции для различных рецептур с яйцами, водой и маслом
Отличное сопротивление ретроградации крахмала, что приводит к превосходным выпеченным свойствам, стабильности теста и мягкой текстуре
Не требуется добавление дополнительных кондитерских гелей или эмульгаторов SP в рецепты

Физические характеристики

Параметр	Спецификация
Мышьяк (в виде As) мг/кг	≤2
Свинец (Pb) мг/кг	≤1

Микробиологические характеристики

Параметр	Спецификация
Сальмонелла (25 г)	Отсутствует
Стафилококк золотистый (25 г)	Отсутствует

Хранение и дозировка

Poniard™ CP1100 предназначен для использования в порошковых смесях для тортов и в коммерческом производстве тортов с использованием машин для наполнения азотом. Рекомендуемая дозировка составляет 3-5% от содержания яиц или 1-5% от общего веса теста. Дозировка должна быть скорректирована в соответствии с конкретными рецептурами.

Хранить в неповрежденной упаковке в сухих условиях. Максимальная температура: 25°C/77°F, максимальная относительная влажность: 80%. Беречь от солнечного света и пахучих продуктов. Срок годности: около 12 месяцев.

Правовой статус

Все ингредиенты в Poniard™ CP1100 соответствуют спецификациям, установленным ФАО/ВОЗ, ЕС и Справочником пищевых химикатов.

E 472b: Охвачено ссылкой ЕС, FDA США № 21 CFR§172.852
E 472a: Охвачено ссылкой ЕС, FDA США № 21 CFR§172.828
E 481(i): Охвачено ссылкой ЕС, FDA США № 21 CFR §172.846(2000)
E 450(iii): Охвачено ссылкой ЕС, FDA США № 21 CFR§182.6789
E 435: Охвачено ссылкой ЕС, FDA США № 21 CFR§172.840

Тэги:

Желтоватые немедленные ингредиенты пекарни геля торта моют губкой гель Improver торта пенообразующего веществ смешивания торта

Связаться сейчас

Видео

Высококачественные немедленные ингредиенты пекарни эмульсора геля торта моют губкой гель торта пенообразующего веществ смешивания торта

Связаться сейчас

Продукты

минимальный заказ:	2MT
Стандартная упаковка:	20 кг*1
Срок доставки:	12-15 дней
Способ оплаты:	T/T
Емкость поставок:	100mt в месяц

Детальная информация

Описание продукта

Детальная информация

Место происхождения

Китай

Фирменное наименование

VIVID

Сертификация

KOSHER HALAL FSSC22000

Номер модели

CP1100

CAS №::

Н/Д

Приложение::

Выпечка тортов

Оценка::

Пищевой класс

Сертификация::

ISO9001/Халяль/Кошерный

Другие названия::

Составной эмульгатор для торта

Название бренда::

ЖИВО

Срок годности::

12 месяцев

Появление::

пудра

Количество мин заказа:

2MT

Упаковывая детали:

20 кг*1

Время доставки:

12-15 дней

Условия оплаты:

T/T

Поставка способности:

100mt в месяц

Выделить

Эмульсоры торта е 472б

Э 472 эмульсоры торта

Описание продукта

Разрыхлитель в пищевых добавках Комплексные пищевые эмульгаторы для тортов Poniard CP617

Описание продукта

Белый или светло-желтый порошок с характерным запахом
Смешанный с несколькими эмульгаторами с использованием специализированного процесса распыления и смешивания
Функционирует как агент для аэрации и эмульгатор в кондитерских изделиях

Ингредиенты

Носитель: глюкозный сироп, сухое молоко

Эмульгатор: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)

Диспергирующий вспомогательный агент: E 433

Характеристики продукта

Разработан с использованием оптимизированных пищевых эмульгаторов и высококачественных вспомогательных ингредиентов
Сохраняет характерный яичный запах
Ускоренная скорость аэрации для лучшего объема
Улучшает структуру торта и повышает влагоудержание
Балансирует эмульгирующие и аэрирующие функции для различных рецептур с яйцами, водой и маслом
Отличное сопротивление ретроградации крахмала, что приводит к превосходным выпеченным свойствам, стабильности теста и мягкой текстуре
Не требуется добавление дополнительных кондитерских гелей или эмульгаторов SP в рецепты

Физические характеристики

Параметр	Спецификация
Мышьяк (в виде As) мг/кг	≤2
Свинец (Pb) мг/кг	≤1

Микробиологические характеристики

Параметр	Спецификация
Сальмонелла (25 г)	Отсутствует
Стафилококк золотистый (25 г)	Отсутствует

Хранение и дозировка

Правовой статус

E 472b: Охвачено ссылкой ЕС, FDA США № 21 CFR§172.852
E 472a: Охвачено ссылкой ЕС, FDA США № 21 CFR§172.828
E 481(i): Охвачено ссылкой ЕС, FDA США № 21 CFR §172.846(2000)
E 450(iii): Охвачено ссылкой ЕС, FDA США № 21 CFR§182.6789
E 435: Охвачено ссылкой ЕС, FDA США № 21 CFR§172.840

Тэги:

Эмульсоры качества еды

Эмульсоры хлебопекарни

Эмульсор торта

Эмульсор E471

Ингридиент хлебопекарни

Водорастворимый эмульсор

Дистиллированные моноглицериды

Моностеарат глицерола

Ингридиент порошка для быпечки

Improver хлеба

пеногасящей агент

Агент отпуска прессформы

Шортинг хлеба

Эмульсор еды

Эмульсоры мороженного

Пищевой эмульгатор для тортов с сертификатами ISO9001/Halal/Kosher и сроком годности 12 месяцев для выпечки

Эмульсоры торта е 472б

Э 472 эмульсоры торта

общие эмульсоры еды,

эмульсор для еды,

Эмульсоры качества еды

Эмульсоры хлебопекарни

Эмульсор торта

Эмульсор E471

Ингридиент хлебопекарни

Водорастворимый эмульсор

Дистиллированные моноглицериды

Моностеарат глицерола

Ингридиент порошка для быпечки

Improver хлеба

пеногасящей агент

Агент отпуска прессформы

Шортинг хлеба

Эмульсор еды

Эмульсоры мороженного

Эмульсоры торта е 472б

Э 472 эмульсоры торта

общие эмульсоры еды,

эмульсор для еды,