КО. науки & технологии Гуанчжоу Массон промышленное, Лтд.

                    (Часть Массон Группы Компании ограничивалась)

Промышленная база эмульсора интегрировать, укорененная в зоне пищевой добавки на 20 лет.

Главное ДМГ, ПГЭ, КИТРЭМ

Главная
Продукты
О нас
Наша фабрика
Контроль качества
Контакты
Отправить запрос
Главная ПродуктыЭмульсоры качества еды

Эстеры полиглицерина таможни эмульсоров PGE155 качества еды жирных кислот

Сертификация
хорошее качество Эмульсоры хлебопекарни для сбываний
хорошее качество Эмульсоры хлебопекарни для сбываний
XXX очень удовлетворено с Masson.

—— Г-н d'Autume

Оставьте нам сообщение

Эстеры полиглицерина таможни эмульсоров PGE155 качества еды жирных кислот

Китай Эстеры полиглицерина таможни эмульсоров PGE155 качества еды жирных кислот поставщик
Эстеры полиглицерина таможни эмульсоров PGE155 качества еды жирных кислот поставщик Эстеры полиглицерина таможни эмульсоров PGE155 качества еды жирных кислот поставщик Эстеры полиглицерина таможни эмульсоров PGE155 качества еды жирных кислот поставщик Эстеры полиглицерина таможни эмульсоров PGE155 качества еды жирных кислот поставщик Эстеры полиглицерина таможни эмульсоров PGE155 качества еды жирных кислот поставщик

Большие изображения :  Эстеры полиглицерина таможни эмульсоров PGE155 качества еды жирных кислот

Подробная информация о продукте:

Место происхождения: Гуанчжоу, Гуандун, Китай
Фирменное наименование: Vivid
Сертификация: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Номер модели: PGE155

Оплата и доставка Условия:

Количество мин заказа: 2MT
Цена: Please contact sales person
Упаковывая детали: твердая сеть 20kg в коробке с мешком PE внутренним. жидкостная сеть 20kg в ведерке PP.
Время доставки: 40 к 50days
Условия оплаты: Пожалуйста свяжитесь персона сбываний
Поставка способности: контейнер твердого тела 15,000kgs
Contact Now
Подробное описание продукта
Название продукта: Полиглицерол эфиры жирных кислот Применение: Маргарин, Сокращать, Эмульсор торта, Мороженное, Молокозавод

Эстеры полиглицерина эмульсоров PGE155 качества еды жирных кислот
 
 
Описание: ЯРКИЕ эстеры полиглицерина жирных кислот PGE155 эмульсор сделанный от полиглицерина, пальмитиновый и стеариновой кислоты, с низким свободным глицеролом, низким кисловочным значением и слабым запахом. Полиглицерин главным образом triglycerol и tetraglycerol в результате очищения. Он широко использован в мороженном, non сливочнике молокозавода, молочных продучтах, маргарине, шортинге, геле торта и так далее.
 
Спецификация PGE 155 (главным образом tripoly-)
 

Возникновение Шарики
Цвет Белизна или свет-желтая
Кисловочное значение (mg KOH/g) ≤3.0
Значение сапонификации (mg KOH/g) 130-145
Значение иода (g I/100g) ≤1.0
Точка плавления (℃) 55-58
Мышьяк (как) (mg/kg) ≤3
Тяжелый метал (как Pb, mg/kg) ≤10

 
 

Применения:

 

•    PGE155 использовано в эмульсоре торта, мороженном, маргарине, шортинге, etc.

 

Дозировка:
 1) хлеб: 0.3%-0.5% весом муки в салах перед взбивать или смешиванием с мукой в форме порошка.
 2) торт: 0.3%-0.5% весом сала & масел в 55℃-65℃ и после этого смешивают с другим материалом.
 3) эмульсор торта: 3%-20% итога, смешивания с другим эмульсором в твердой форме или melt в сорбит с другим эмульсором как требовалось.
4) Взбивать отбензинивание: 0.4%-0.8% из полного материала, расплавленный с салом & маслами в 55℃-65℃.
5) сливочник Non-молокозавода: 1.0%-1.5% из полного материала, расплавленный с салом & маслами в 55℃-65℃ предмет для различной цели.
6) Выпивать молока: 0.12%-0.15% из полных продуктов над 55℃ с шевелить и гомогенностью.

7) Напиток протеина: 0.05%-0.15% из полных продуктов над 55℃ с шевелить и гомогенностью.
8) Мороженное: 0.2-0.3% из полных продуктов, расплавленный с салом & маслами в 55℃-65℃ предмет для различных масла, сала & масел или маргарина.
9) Маргарин, сокращая: 0.3%-0.5% весом сала & масел в 55℃-65℃ предмет для различной цели.
10) Confections: 1.5%-2% из сала & масел в 55℃-65℃.
11) Пигмент: как участок рассеивания с пигментом, 1.0-1.5% из масел в другом путе,
 
 

•    Делая хлеб

•    Улучшите размягченность мякиша;

•    Увеличьте том;

•    Обеспечьте точную и равномерную структуру мякиша.
 
 
•    Делая торт

•    Увеличьте том;

•    Улучшите текстуру;

 

•    Делая эмульсор торта

•    Отрегулируйте DMG для того чтобы быть моноглицеридами α- кристаллическими с водой;

•    Увеличьте растворимость воды;

•    Увеличьте тариф выпечки выпячивая;

•    Контролируйте текстуру затира.

 

•    Делая взбивать отбензинивание

•    Увеличьте тариф пузыря;

•    Время Shorten взбивая;

 

•    Делая сливочник non-молокозавода

•    Дайте больше равномерного распределения по размеру тучной глобулы;

•    Улучшенный забеливающ влияние;

•    Растворите в колодце воды.

 

•    Делая маргарин /shortening

•    Отрегулируйте кристалл масла;

•    Увеличьте твердые предметы;

•    Отрегулируйте возникновение маргарина как блеск, текстура;

•    Предотвратите рассеивание воды в маргарине;

•    Время Shorten взбивая в пользе.

 

•    Делая мороженное

•    Avoid формируя большой кристалл льда;

•    Улучшите рот чувствует;

•    Обеспечьте сметанообразную текстуру;

•    Улучшите стабилизацию.
 

•    Делая confections

•    Уменьшите прилипчивость и кристаллизацию сахара;

•    Качество еды Improve.

 

•    Делая пигмент

•    Улучшите пигмент который disperse soluble масел в воду.

 

Контактная информация
Masson Group Company Limited

Контактное лицо: Stanley Yen

Телефон: +8613427512734

Оставьте вашу заявку (0 / 3000)