|
Подробная информация о продукте:
|
| Название продукта: | E475 PGE155 | Возникновение: | Шарики (сетка 20-40) |
|---|---|---|---|
| Вкус: | непахучий или иметь небольшой, характерный запах | Характер: | хорошая пищевая добавка |
| Сертификация: | HACCP ISO | Цвет: | белый к желтоватому |
| Применение: | Время Shortens взбивая торта | Место происхождения: | Гуандун, Китай |
| Высокий свет: | Phosphopeptides казеина,укрепленный кальций |
||
Яркий эстер полиглицерина эмульсора E475 жирной кислоты PGE155
Описание:
Применение:
Использованный к маргарину, шортингу, взбивая сливк, напитку протеина и другой еде (как показано в таблице)
| Ряд применения | Функция | Предложите дозировку |
|
Маргарин для распространять |
Поддерживает точное и стабилизированное рассеивание вод-масла. Улучшает стабильность и пластичность. |
0.35-1% из масла и сала |
|
Маргарин/шортинг для торта |
Улучшает стабильность. Время Shortens взбивая. Увеличивает размер торта и держит однородную текстуру. Увеличивает срок годности при хранении. |
0.35-1% из масла и сала |
| Шортинг | Регулирует кристалл масла. Улучшает стабильность и взбивать прочность. | 1-2% |
| Взбивая сливк |
Время Shortens взбивая. Улучшает том и структуру пены. Создает славное и жесткий пенит. |
0.4-0.8%, Обычно с DMG и Span60 |
| Напиток протеина |
Предотвращает деламинацию и седиментирование. Обеспечивает ровное чувство рта. |
0.5-1% |
| Кофе-ответная часть |
Дает более равномерное распределение по размеру жирной глобулы приводящ внутри улучшенный забеливающ влияние и dissloves в водяной скважине. |
0.5-1% из масло и сала |
| Эмульсор торта |
Увеличивает том торта. Улучшает текстуру торта и стабильность затира. Увеличивает срок годности при хранении. |
0.5-1.5%, Обычно с DMG, Span60 и PGMS |
| Торт |
Увеличивает том торта. Улучшает текстуру торта. Увеличивает срок годности при хранении. |
0.3-0.5% из муки |
| Хлеб и печенье | Улучшает текстуру и увеличивает срок годности при хранении. | 0.5-1% из муки |
|
Confections и шоколад |
Улучшает масла и жирное рассеивание. Выкостность сиропа уменшений и отрегулируйте кристаллизацию confections. |
0.3-0.5% |
| Мороженое |
Делать эмульсию Promotes сала молокозавода. Предотвращает толстый ледяной кристалл. Улучшает рот чувствует и удерживание формы. Повышения выпячивая тариф. |
0.1-0.3% |
| Молокозавод | Повышает рассеивать сал и предотвращает деламинацию |
0.2-0.5% |
Возникновение:
О нас:
CO. индустрии науки & технологии Гуанчжоу Masson, Ltd, ISO9001, HACCP, кошерный и халяльный одобрять, фокусирует на исследовать, произведении и техническом обслуживании.
Мы имеем непревзойденную лабораторию составлять и прибора с современными оборудованиями осмотра. Мы уверены обеспечить надежное решение для наших клиентов в любое время. Наше основное дело эмульсор еды (DMG, SSL, DATEM, PGE, SPAN60 etc), масло торта, который использованы в продуктах etc пекарни, молокозавода, мяса, постного масла и муки как пищевой ингредиент.
Наша компания снабжает политику ориентированного на люд, задушевного управления; прожитый с качеством, обеспечьте безопасность.
Контактное лицо: Mr. Ben Yiu
Телефон: 86-20-81216836-304
Факс: 86-20-81216625
